NOTRE HISTOIRE

C’est toujours quelque part en mer Egée que les belles choses commencent… C’est ainsi que notre histoire a commencé sur un bateau de pêche dans les eaux turquoises des Cyclades. Toute notre vie a été consacrée à la pêche sous le soleil et à la vente de notre poisson frais à des entreprises voisines… jusqu’au jour où nous avons décidé de créer notre propre restaurant. La moitié de la famille naviguerait pour apporter du poisson frais du large et l’autre moitié resterait sur la terre de Paros pour gérer le restaurant. Après 10 ans d’expérience dans ce domaine, nous avons changé de site et à présent rafraîchi, le « Filet » vous attend pour vous fasciner avec ses saveurs et ses histoires du fond de la mer…

QUE DISENT LES GENS À NOTRE PROPOS