BENVENUTO AL NOSTRO RISTORANTE
Tutte le cose belle iniziano sempre da qualche parte nel Mar Egeo … quindi la nostra storia è iniziata su una barca da pesca nelle acque turchesi delle Cicladi. Tutta la nostra vita riguardava la pesca sotto il sole salato e la vendita del nostro pesce fresco alle aziende vicine … fino al giorno in cui abbiamo deciso di creare il nostro ristorante.
Ingredienti sempre puri e rispetto per i nostri clienti
SU DI NOI
Metà della famiglia avrebbe navigato per portare pesce fresco dal mare aperto e l’altra metà sarebbe rimasta sulla terra di Paros per gestire il ristorante. Dopo 10 anni di esperienza in questo campo, abbiamo cambiato la nostra posizione e ora rinnovato, “Dixty” (la “Rete”) ti aspetta per affascinarti con i suoi sapori e le sue storie dal fondo del mare …
LA NOSTRA FILOSOFIA
Il supporto dei nostri clienti nel corso degli anni è dovuto alla qualità dei nostri piatti. Essendo noi stessi buongustai, chiediamo sempre il meglio per portare sul tavolo cibi puri, freschi e tradizionalmente cucinati.
In un luogo nascosto nel verde e a pochi metri dalla spiaggia, si trova il ristorante che accompagnerà i tuoi pasti e ti servirà anche se scegli di sederti vicino al mare per goderti la bellissima e sabbiosa spiaggia della piccola Santa Maria.
I NOSTRI PIATTI
La nostra barca, che ci fornisce quotidianamente pesce fresco, abbinato alle verdure che coltiviamo nel nostro giardino, è una garanzia per il piatto perfetto. Scegli tra le ricette fatte in casa di nostra madre e il risotto al nero di seppia. La scelta è tua ma la qualità rimane sempre la stessa.